Nederländsklexikon

blancheren

v

blanchera

overgankelijk (kookkunst) het gedurende zeer korte tijd in kokend water gaar laten worden van voedingsmiddelen, zodat geur, smaak en uiterlijk optimaal behouden blijven

Fler ord

Baden-Württemberg Bahama's Bahrein Bakoe Balearen Balinees Balkan Bambara Bangladesh Bantoe Bantoetaal Barbados

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Relaterade källor

Relaterad bevakning och fördjupning finns hos bland andra: